ジュニパーベリー - イーパワー

株式会社イーパワー
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JUNIPER BERRIES

ジュニパーベリー

2019年よりヨーロッパからハイグレードのジュニパーベリーを輸入し、国内のジン蒸留所へ供給しています。
弊社のジュニパーベリーは、自然が豊かなマケドニア共和国の1000mを超える深い山で丁寧に手摘みされた無農薬のジュニパーベリーです。収穫後は直ぐに選別乾燥施設へ運ばれ、まずは2回レーザー照射による色判別で、99%がダークブルー色のベリーへと選別されます。その後乾燥施設にて注意深く状態を確認しながら乾燥されます。複数の国内ジン蒸留所にご愛用を頂いていますが、フレッシュさがあり、香り豊かであるとご好評を頂いております。
クオリティが高いとご好評を頂き、複数の国産クラフトジン蒸留所で使用されています。ジュニパーベリーをご要望のお客様は、お気軽にメールにてお見積りをお問合せください。
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